Agricultura y seguridad alimentaria

Las mujeres ponen el arroz en un campo húmedo.
En el medio rural, la agricultura es todavía con frecuencia la única fuente de actividad posible. © CGIAR

El hambre y la malnutrición no solo ponen en peligro la salud individual, sino también y de forma decisiva el desarrollo de los países. Por eso, la COSUDE se preocupa de que todos puedan disfrutar de una alimentación adecuada, suficiente y de buena calidad. En este sentido, otorga importancia a la cadena entera de valor añadido de los alimentos: desde los campos, donde se producen los alimentos, pasando por el almacenamiento y el tratamiento, los mercados, la venta y el transporte hasta el consumo.

La COSUDE se compromete a promover a escala mundial el derecho de los seres humanos a una alimentación adecuada. De este modo, concibe sus actividades con el objetivo de proporcionar a los grupos de población más pobres y discriminados, como los pequeños productores, las mujeres y los jóvenes, un acceso equitativo al conocimiento, los recursos productivos y los mercados. En este marco, la COSUDE les apoya en el uso productivo y a la vez cuidadoso de los recursos naturales, en la gestión de las repercusiones del cambio climático, en el almacenamiento y la comercialización de sus productos, así como en la adaptación permanente a unas condiciones medioambientales en constante cambio. En todo ello, presta especial atención a la preservación de la biodiversidad, que se encuentra en grave peligro. Asimismo, aboga por lograr unos sistemas de investigación y de asesoramiento adaptados a las necesidades.

La COSUDE fomenta también las innovaciones a lo largo de la cadena de valor añadido de los alimentos, que posibilitan a los consumidores una alimentación sana y variada o el acceso tanto en el campo como en las ciudades a dichos alimentos.

La agricultura sostenible que preserve la biodiversidad es la base para garantizar el derecho humano a una alimentación sana y adecuada. Con este objetivo primordial, Suiza se involucra en el ámbito de la seguridad alimentaria en la cooperación internacional. La agricultura suiza es todo un ejemplo gracias a su producción de alimentos multifuncional, asentada en el equilibrio social y regional, de base familiar y respetuosa con el medio ambiente

Acceso a la alimentación

Aplicar el derecho a una alimentación adecuada de los estratos sociales más pobres y desfavorecidos con sistemas de alimentación justos («del campo a la mesa»)

Producción, asesoramiento y comercialización

Apoyar a los pequeños campesinos y a sus organizaciones de modo que puedan producir, almacenar y comercializar alimentos de forma sostenible.

Derechos de propiedad

Fomentar el acceso justo a la tierra y a los recursos naturales para reforzar la autonomía de las comunidades agrícolas.

Biodiversidad

Conservar la diversidad de los cultivos agrícolas y mejorar los sistemas de semillas, también a través de los conocimientos de la población local y del mantenimiento de las clases tradicionales.

Evitar la desertificación y la erosión del suelo

Proteger y mantener la fertilidad de los suelos.

Ayuda alimentaria

Garantizar el suministro de alimentos y otros bienes y servicios básicos a la población en situaciones de conflicto, crisis y catástrofes naturales.

Documentos

Proyectos actuales

Objeto 85 – 96 de 155

Programme d’appui à une gouvernance agricole inclusive en Haïti (PAGAI)

01.01.2018 - 31.12.2029

Le programme PAGAI vise à améliorer l’accès de 55’000 exploitations familiales haïtiennes à un cadre politique et des services agricoles appropriés. Pour y arriver, le programme va accompagner les organisations des producteurs ruraux (organisations paysannes), qui seront renforcées dans leur gouvernance interne, dans leur rôle de concertation/négociation de services et dans leur capacité de défendre les intérêts et plaider pour les paysannes et paysans d’Haïti.


Programme d’appui au système de santé du Sud Kivu (PASS Sud-Kivu)

01.01.2018 - 30.04.2021

L’appui suisse dans le domaine de la santé vise l’amélioration de la qualité et l’accessibilité des soins de santé primaires et secondaires de 1.5 millions de bénéficiaires (prioritairement des mères, enfants et jeunes) dans 8 zones de santé du Sud-Kivu. Ce soutien comprend aussi une meilleure préparation et réponse aux épidémies et vient en appui à la politique sanitaire de la République Démocratique du Congo au niveau décentralisé.


Strengthening the Right to Adequate Food, FIAN International

01.01.2018 - 31.05.2021

With 815 million undernourished people in 2017, the right to food as laid in the 1948 Universal Declaration of Human Rights is still not realized. For the past thirty years, FIAN International has raised awareness about people’s right to food worldwide and expanded spaces for civil society to hold governments more accountable. This project will promote effective participation of rights holders in food security and nutrition policies and governance mechanisms and be complemented by SDC support  to the mandate of the UN Special rapporteur on the right to food.


Generating Rubber Opportunities project (GRO)

01.01.2018 - 31.12.2021

The production of natural rubber is a key livelihood activity of farmers in Mon and Kayin State and northern Tanintharyi region. CARE International is mandated to implement a Market Systems Development project to work with all market actors and particularly the support institutions (meso level) for improving information, market access and access to inputs for 25,000 farmers as well as improving working conditions of particularly women in rubber plantations.


Mejoramiento de ingresos y empleo a familias productoras de cacao - PROCACAHO

Familia de la Cadena de Cacao

01.01.2018 - 31.12.2023

Los actores de la cadena de valor del cacao centroamericano mejoran su productividad, establecen alianzas público-privadas, respetan los derechos económicos, sociales y culturales y reducen su impacto ambiental. Gracias al programa, 4.500 familias productoras aumentarán sus ingresos anuales netos en al menos un 10%, mientras que 4.000 adultos jóvenes y 2.000 mujeres obtendrán acceso a empleos sostenibles. Esto impulsará la economía local en las áreas pobres y periféricas en las que se cultiva el cacao.


Rural Markets

01.01.2018 - 31.12.2021

Rural Household Production Units experience various difficulties preventing them from establishing themselves sustainably and competitively in the market. The Rural Markets project successfully applied the market systems development approach. It now aims to induce systemic changes and a scaling up of markets for producers in new regions of productive potential. Support of non-financial services combined with financial services will establish synergies between public and private actors.


Crop Trust – Genebank Platform 2018

01.01.2018 - 31.12.2018

The Consultative Group of International Agricultural Research (CGIAR) safeguards globally important collections of crop diversity critical for improving food and nutrition security. Genebanks require constant maintenance. The Crop Trust Endowment Fund ensures the long-term funding for the maintenance of these genebanks. The unique bilateral contribution by Switzerland contributes to safeguarding (and building up of) the Endowment Fund.


World Food Programme Contribution 2018

01.01.2018 - 31.12.2018

In light of critical underfunding of WFP Operations in oPt and in particular due to the worrisome socio-economic situation in the Gaza Strip, Switzerland will support the implementation of WFP’s food assistance activities with an additional contribution of 1 million Swiss Francs. Poor and severely food insecure non-refugee households will be targeted through cash-based transfers (vouchers) operated through a network of more than 175 local partner shops in the West Bank and in the Gaza Strip.   


Livestock Development expanding from South to North in the South Caucasus

01.12.2017 - 31.08.2021

Livestock farming is the main economic activity for most poor households in rural areas of Armenia and Georgia. Through better access to services, inputs and markets, as well as effective management of natural resources, farmers in Armenia are expected to substantially improve their livelihood. Strengthening regional links and access to regional markets of animal and animal products will also make the livestock sector more profitable and increase its competitiveness, hereby contributing to higher incomes and employment for farmers in rural Armenia and Georgia.


Facility for Refugees, Migrants, Forced Displacement and Rural Stability (IFAD)

01.12.2017 - 31.12.2023

Switzerland is committed at the highest political level to help countries in the Near East and North Africa (NENA) region coping with the refugee crisis. By co-financing two projects funded by IFAD (the International Fund for Agricultural Development) in Jordan and Lebanon, SDC will contribute to create sustainable livelihoods for thousands of Syrian refugees, and will also support host communities to increase their income and food security by improving the quality of their small ruminants and cattle, as well as their value in the market.
 


Technical Assistance Facility for Sustainable Business Development in Agriculture

01.12.2017 - 30.11.2021

This publicly supported fund provides technical support (training, marketing, organization dev., business plans) to medium sized enterprises active in agriculture and food processing in several developing countries alongside with capital investments from private impact investors. Impact investors seek to generate a social and environmental impact alongside a financial return. The fund is a public private partnership that will trigger an estimated $30m in private capital and improve the output market for approx. 200k family farms. 


Lao Upland Rural Advisory Services (LURAS)

01.12.2017 - 30.11.2021

The rapid transformation of the rural economy brings smallholder farmers in contact with a wide range of new service providers (private agribusiness companies, farmer organisations, non-profit associations). The Ministry of Agriculture and Forestry (MAF) recognizes that greater pluralism in service provision is needed. LURAS supports a multi-stakeholder market-based approach to promote demand-driven service provision to farmers and strengthen the capacities of farmers’ organizations.

Objeto 85 – 96 de 155